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套个包装盒就成高档月饼

来源:新2娱乐官网 时间:2018-12-07

  中秋将至,很多单位将月饼作为一种福利发放给员工;一些市民家庭也买一些月饼,以增加节日氛围。

  但看起来包装精美的月饼,其实很多都没有生产日期、生产商家。这些月饼来自哪里?几天来,记者进行了探访发现,一些街头、菜市场的小作坊式的糕饼店正在加班加点做月饼。这些散装月饼除了摆在店门前零售外,还为一些“节省”的老板专门制作豪华包装的月饼,以给员工发点中秋节福利。

  近日,在一家公司上班的邱先生向合肥晚报打来电话,称中秋节快到了,老板为他们每人发了一盒包装精美的月饼,价格在200多块钱。邱先生准备将这份月饼带给未来的老丈人。

  怕月饼过期,邱先生看了一下月饼的包装,却发现上面没有任何生产日期。拆开包装盒,将每个月饼还有包装盒的角落逐个检查个遍,不仅没有发现生产日期,连生产厂家和商标都没有。原本高高兴兴的邱先生这下蔫了,想不花钱就能送一份月饼,但这样的月饼怎么送得出去?

  这样的三无月饼究竟是从哪里生产出来的?记者在进行了一番走访后,发现街头很多平时制作蛋糕、面包的糕点店,现在都在赶作这样的月饼。

  站塘路的“溢香园”糕饼店,正在加班加点制作月饼。店堂里摆放着一个电烤箱,地面满是油污。而放满月饼的黑色铁盘直接放在地上,上面摆着几十块正在制作的月饼,两名男子没戴卫生帽、口罩、手套,从摆满月饼的地面上走来走去,不时跨过月饼盘子。

  记者来到新站区龙门岭路与瑶海西路交叉口的中心集贸市场,发现菜市场内有4家糕饼店都在制作月饼。

  一家名为味美思糕的饼店,是一间10平方米左右的昏暗屋子。里面两名中年妇女正在制作月饼,同样没有戴口罩、手套。而店旁边是鱼摊,浓重的鱼腥味引得苍蝇不停地在鱼摊和糕饼店之间飞舞,而糕饼店内没有任何防蝇措施。而在另一家没有名号的糕饼铺中,由于空间狭小,制作月饼的大量原料就直接和店内的纸张、包装盒、扫把胡乱地堆放在一块。

  这样的环境下能生产出什么样的月饼?记者站在一家生产月饼的小店门口,看见了一袋原料是如何变成包装精美的月饼的整个过程。

  首先制作人员将月饼按正常程序烘烤。端出烘好的月饼后,一名妇女将月饼装入塑料包装袋里,用封口机封口,然后贴上一种黄色的标注口味的不干胶标签。一个散装月饼就制成了。这些散装月饼的包装上没有生产厂商、生产日期。散装月饼做好了,接下来就是进行包装。但店老板说,这些店里用的包装盒大部分是从外面另外买来的,上面只印上了一些诸如“洪福齐天”祝福语。

  在新站中心集贸市场中段那家没有名号糕饼店里,老板说:“这个包装盒里面的月饼,就是店里生产的月饼放进去的。这些纸盒都是从出售纸盒的老板那里统一买来的,各家店的纸盒都一样。”这里出售的月饼有48元6粒,78元6粒、98元8粒三种包装。

  印刷精美的包装盒上里外都找不到生产地址和生产日期,更谈不上什么QS认证标志了。虽然老板不愿意透露纸盒的价格,但他说:“这个纸盒可贵了。里面还附赠有刀叉。”摊点上,散装的月饼只有12元一斤,但加入纸盒后,不到2斤的8粒装月饼可以卖到98元。

  就这样,在这些小店内制作的散装月饼借助这些豪华纸盒的包装,摇身一变,就成了好看的豪华月饼。这些身价翻了几倍的月饼主要流向哪里呢?记者在询问了一些糕饼店老板后得知,这些“豪华”月饼,主要成了一些小公司发放福利的赠品。

  在新站中心集贸市场中段那家没有名号的糕饼店里,望着店门口堆积成山的纸盒,记者问:“你这个月饼也没个生产日期,又堆这么多纸盒在这里,你卖给我的月饼不会是存货吧?”老板赶忙说道:“月饼都是新鲜的!现在来订月饼的多。都在加班加点做,附近来订月饼发福利的公司都抢着订,哪有存货啊!你要订得多的话,赶紧买,现在这个盒子要得多,马上要断货了。”(柳玮珺、李磊、马启兵)

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